快手家常菜:耗油生菜

快手家常菜:耗油生菜的做法与步骤
- 第1步.
锅中加水,放入一勺盐,一勺油煮滚。

- 第2步.
水开后放入生菜烫煮,水再次滚开后就捞出生菜,不要烫太久。

- 第3步.
另起一锅,放油炒蒜末炒香,加入小半碗水和一勺耗油,水开即可关火。

- 第4步.
将耗油蒜汁淋在生菜上即可。

小贴士
1,因为耗油已经够咸了,所以生菜捞出后,不用放盐
2,生菜不要煮太久,软了不好吃

锅中加水,放入一勺盐,一勺油煮滚。

水开后放入生菜烫煮,水再次滚开后就捞出生菜,不要烫太久。

另起一锅,放油炒蒜末炒香,加入小半碗水和一勺耗油,水开即可关火。

将耗油蒜汁淋在生菜上即可。

1,因为耗油已经够咸了,所以生菜捞出后,不用放盐
2,生菜不要煮太久,软了不好吃