鲜虾玉米肠(宝宝版)

鲜虾玉米肠(宝宝版)

鲜虾玉米肠(宝宝版)的食材和调料

虾仁150克
甜玉米80克
鸡蛋1个
玉米淀粉10克

鲜虾玉米肠(宝宝版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有食材

    鲜虾玉米肠(宝宝版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将虾仁、玉米粒、鸡蛋倒在一个碗里,用料理棒打成泥

    鲜虾玉米肠(宝宝版)的做法步骤 第2步
  3. 3.

    在混合泥里倒入玉米淀粉,用筷子搅一会儿,稍微上劲即可

  4. 第4步.

    在肠模里刷一层油,用裱花袋将混合泥挤入肠模

    鲜虾玉米肠(宝宝版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盖上盖冷水上锅蒸15分钟,拿出稍微晾凉即可脱模

    鲜虾玉米肠(宝宝版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    黄灿灿的虾肠,非常鲜甜

    鲜虾玉米肠(宝宝版)的做法步骤 第6步

小贴士

1、鲜虾放冷冻室冻硬比较好剥壳
2、玉米粒生的熟的都可以
3、如果没有模具可用锡纸将混合泥裹成大白兔奶糖一样上锅蒸,也能做出肠来,锡纸也要刷油

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