煎鸡胸肉(Kiwi家的西餐馆)

煎鸡胸肉(Kiwi家的西餐馆)的做法说明
跟着西餐课👨🍳老师学的这道煎鸡胸肉,
味道好极了😋
煎鸡胸肉(Kiwi家的西餐馆)的做法与步骤
- 第1步.
将鸡胸肉用盐,白胡椒粉,白葡萄酒揉搓均匀。腌制半小时以上。(我是腌制隔夜的,更入味)Tips: 过厚的鸡胸肉请自行切薄一些再腌制。
- 第2步.
充分腌制后的鸡胸肉。
- 第3步.
热锅冷油,将鸡胸肉煎至两面金黄即可。
- 第4步.
提前预热烤箱180度。将煎至金黄的鸡胸肉放入烤箱烤至6分钟。出炉装盘即可!(摆盘按照自己喜好,我用了家里现成的小番茄和薄荷叶)
- 第5步.
再配上一杯白葡萄酒🥂,周末愉快🥰