无黄油抹茶蔓越莓饼干

无黄油抹茶蔓越莓饼干的做法与步骤

1. 1.

   将鸡蛋、色拉油、糖粉、糖、盐混合，用打蛋器低速打发，呈粘稠状。

2. 2.

   将低筋面粉、抹茶粉筛入，搅拌至无干粉。

3. 3.

   将蔓越莓切碎拌入。

4. 4.

   将面团擀成饼状（不要太厚），用模具造型。

5. 5.

   烤箱170预热，烤20—25分钟，成功。