鸡蛋花鸡蛋糖水
鸡蛋花鸡蛋糖水的做法说明
树上开满了鸡蛋花
香气扑鼻
摘一小蓝子花
煮一糖水
清热解暑
润肺润喉
鸡蛋花鸡蛋糖水的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的鸡蛋花清洗干净
- 第2步.
倒入锅里
- 第3步.
加入食用水，大火煮沸。
- 第4步.
煮沸后，加入冰糖，煮至糖融化。
- 第5步.
敲三个鸡蛋
- 第6步.
打散
- 第7步.
把蛋液倒入糖水中，边倒边搅拌。
- 第8步.
煮至蛋液熟
- 第9步.
完成
- 第10步.
成品
小贴士
1、配方的量比较大，可减半操作。
2、冰糖的量只是个参考，可根据自己的口味增减糖量。
3、如果感觉鸡蛋花味道不够浓郁，可通过减少水的用量或者增加花的克数来调整。
