肉松小方
肉松小方的做法说明
我做这菜谱完完全全是给我自己看的，请勿喷。
肉松小方的做法与步骤
- 第1步.
低分、蛋黄、油、盐全部倒入容器中搅拌均匀
- 第2步.
蛋白放入容器用厨师机中速搅拌，在搅拌过程中白砂糖分次加入
- 第3步.
搅拌置发白，有倒三角
- 第4步.
打好的蛋白放入蛋黄容器里
- 第5步.
让两者融合在一起
- 第6步.
放入磨具，进入烤箱之前镇两下，让气泡出来。
- 第7步.
上下火200度，这次用的时间是15分钟，看表面金黄色就可以了
- 第8步.
切成小块，抹上沙拉酱，ps四圈都得抹均匀
- 第9步.
沾上肉松
- 第10步.
大功告成。
