菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉的做法说明
朋友想吃咕咾肉,就做给她吃啦!
菠萝咕咾肉的做法与步骤
- 第1步.
里脊肉用盐和料酒腌好,裹上面粉和淀粉油炸至金黄。(前面步骤忘拍了,炸好后才想起来拍照) ps:想省事的朋友可以用鸡米花代替,直接超市买裹好粉的鸡米花回来炸就好了,有次在饭店吃的就是用的鸡米花,味道也很独特,很好吃。

 - 第2步.
锅里放油,倒入适量番茄酱炒一下,喜欢吃酸的朋友可以放点醋,然后把炸好的咕咾肉倒入酱汁中翻炒一下盛出。

 - 第3步.
锅中倒入适量油,加入青椒和菠萝翻炒一下,再倒入刚刚炒好的咕咾肉翻炒一下。

 - 第4步.
拿出事先挖好的菠萝壳,装盘就好啦!

 














