【北鼎烤箱食谱】无油香脆大猪排【美味减脂餐】

【北鼎烤箱食谱】无油香脆大猪排【美味减脂餐】的做法说明
减脂期想吃各种炸排就做了这个!
可以换成各种肉 鸡腿鸡胸雨等等
无敌好吃 家属说能做私房菜了哈哈
【北鼎烤箱食谱】无油香脆大猪排【美味减脂餐】的做法与步骤
- 第1步.
配料一览
- 第2步.
猪肉去皮和肥肉,切成猪排形状,用刀背拍松拍扁备用
- 第3步.
配料表里的调料倒进去腌制1h以上 推荐隔夜!强烈推荐隔夜!
- 第4步.
面包糠炒成金黄色,可以淋一点点油,不淋也ok 我放了哈哈哈哈,一定要小火不停的翻拌!!!!我就是一不留神糊了!!不要学我!不要偷懒!!!
- 第5步.
猪排沾淀粉、鸡蛋、面包糠,我裹了一遍 推荐走两边流程!更好吃!
- 第6步.
裹好的猪排放进烤架,不要放烤盘上!放架上!!(我还混进去了点儿猪柳)哈哈哈哈哈
- 第7步.
200度20min就好了!如果你的猪排特别厚就适当加时间,总之灵活
- 第8步.
烤好的猪排配上米饭和配菜真的无敌美!酱汁我就随便买的猪排饭酱汁在超市,临时买不到什么好的。我觉得其实日式甜酱油也是ok的,或者你喜欢放什么烧烤酱黑椒酱我觉得都不错!
- 第9步.
左边的面包渣没有炒 颜色就白,右边炒了应该是金黄,其实没什么大碍 看自己懒不懒了哈哈哈哈无所谓~
小贴士
腌料真的超级无敌简单!但是绝对是灵魂!所以我推荐隔夜!!! 正因为腌料灵魂了 其实酱汁也就不太重要了 如果不是为了拌饭的话完全可以不用酱!直接空口吃就无敌好吃了!我能空口吃一盘子猪柳儿哈哈哈哈!巨好吃!