蒸鸡蛋糕

蒸鸡蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   六个鸡蛋顺时针搅匀。

   
2. 第2步.

   加入温水(两个鸡蛋一碗水的配比，我是用两碗凉水和一碗热水配比的温水。)加入耗油、盐与十三香搅拌均匀，将气泡用漏勺撇出。

   
3. 第3步.

   水开放入蒸锅，最好在上面弄上保鲜膜，或者扣上盘子，时间为15分钟，出锅撒上葱花，放入酱油和醋，依据个人口味适量。