红糖核桃饼干
红糖核桃饼干的做法说明
这是一款特别营养又好吃的饼干，加了红豆薏米粉和红糖粉，还加了满满当当的核桃碎，超级好吃，简单易做，当解馋小零食或下午茶点心都很赞哟！
红糖核桃饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备好需要的食材。
- 第2步.
核桃放入微波炉中加热2分钟，放凉后切碎。
- 第3步.
混合低筋面粉、红豆薏米粉和泡打粉。
- 第4步.
黄油切块软化后，加入45克红糖。
- 第5步.
用刮刀翻拌均匀。
- 第6步.
分2～3次加入鸡蛋液，用电动打蛋器快速搅打均匀。
- 第7步.
将混合好的粉类筛入大碗内，进行翻拌。
- 第8步.
拌匀后加入核桃碎，揉捏成团即可。
- 第9步.
包好保鲜膜入饼干模具中整形，接着放入冰箱冷冻1小时。
- 第10步.
冷冻完后，用刀切成约6毫米厚度的片状。
- 第11步.
入预热好的烤箱中，上下火180度烘烤15分钟，待表面上色即可。
- 第12步.
成品图。
- 第13步.
成品图。
- 第14步.
成品图。
小贴士
1、按照各自烤箱情况调整温度和时间。
2、没有红豆薏米粉可以用等量低筋面粉代替。
