汤圆蛋羹
汤圆蛋羹的做法说明
如果你在为早餐吃汤圆还是吃蛋羹纠结，那就索性一起来喽~
汤圆蛋羹的食材和调料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 大汤圆 | 6个 |
| 彩色小汤圆 | 若干 |
| 盐 | 2克 |
汤圆蛋羹的做法与步骤
- 第1步.
大汤圆及小汤圆都煮熟备用。
- 第2步.
两个鸡蛋液加入两倍左右的水和2g盐打散打匀，然后过筛入浅一点的大碗中。
- 第3步.
将大汤圆码入蛋液中，表面盖好保鲜膜，上蒸锅蒸熟。
- 第4步.
吃过后摆上小汤圆就OK啦~
- 5.
咸甜适宜~
如果你在为早餐吃汤圆还是吃蛋羹纠结，那就索性一起来喽~
| 鸡蛋 | 2个 |
| 大汤圆 | 6个 |
| 彩色小汤圆 | 若干 |
| 盐 | 2克 |
大汤圆及小汤圆都煮熟备用。
两个鸡蛋液加入两倍左右的水和2g盐打散打匀，然后过筛入浅一点的大碗中。
将大汤圆码入蛋液中，表面盖好保鲜膜，上蒸锅蒸熟。
吃过后摆上小汤圆就OK啦~
咸甜适宜~
