炒鸡下饭青椒肉丝

炒鸡下饭青椒肉丝的做法与步骤
- 第1步.
瘦肉切成肉丝,加少许盐,料酒,生抽腌制,备用。

- 第2步.
青椒洗净切小块

- 第3步.
准备蒜。豆豉

- 第4步.
蒜和豆豉暴香后放肉丝,炒熟后放青椒

- 第5步.
青椒炒断生就可以放调味料了。少许盐,生抽,耗油,酱油,鸡精。

- 第6步.
炒好装盘。炒鸡简单又下饭!

小贴士
要大火爆炒。青椒炒断生就好了。中间不要放水,这样炒出来的青椒肉丝才香。

瘦肉切成肉丝,加少许盐,料酒,生抽腌制,备用。

青椒洗净切小块

准备蒜。豆豉

蒜和豆豉暴香后放肉丝,炒熟后放青椒

青椒炒断生就可以放调味料了。少许盐,生抽,耗油,酱油,鸡精。

炒好装盘。炒鸡简单又下饭!

要大火爆炒。青椒炒断生就好了。中间不要放水,这样炒出来的青椒肉丝才香。