银耳红枣银耳羹

银耳红枣银耳羹

银耳红枣银耳羹的做法说明

满满的胶原蛋白😋家里时常备点鲜银耳,偶尔煮点吃,清热健胃、增加免疫力…………

银耳红枣银耳羹的食材和调料

银耳4/1(120克左右)鲜耳一朵分为4
红枣6颗
莲子60克
30克
1500毫升左右

银耳红枣银耳羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    从冰箱取出冷冻鲜耳,水里浸泡10分钟左右完全融化,撕成小朵,莲子提前泡发好,红枣洗净!

    银耳红枣银耳羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这银耳泡开很赞………

    银耳红枣银耳羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加水,放入红枣,莲子先大火烧开,改中火继续煮15分钟左右吧

    银耳红枣银耳羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入鲜耳继续大火烧开,这时如觉得水少了、可以再加点。

    银耳红枣银耳羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    中火煮25分钟左右即可,很明显的看到胶质满满!

    银耳红枣银耳羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    做法简单,厨房小白都可以操作。我记录下来,方便以后孩子可以借鉴学习😉

    银耳红枣银耳羹的做法步骤 第6步

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