香酥可口核桃酥（非黄油）
香酥可口核桃酥（非黄油）的做法说明
核桃酥是很经典的一个饼干，从小我都爱吃。但是买的哪有自己做的这么卫生跟实在，这个核桃那是实实在在的核桃，不是那种核桃添加剂粉啊之类的。
如果用黄油跟牛奶当然是更香更好吃，可是我家里有个不吃牛奶奶油的人，所以我都是用的水跟植物油。
香酥可口核桃酥（非黄油）的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需的材料，称好。核桃如果是生的，需要防烤箱里烤熟
- 第2步.
核桃称好以后放入烤箱烤熟，不一定就40g，你可以多放一点，这样核桃味更香更好吃
- 第3步.
烤箱烤熟以后拿出来切碎，不要太碎，要有颗粒感，才吃的出来
- 第4步.
准备食用油，鸡蛋，水，白糖
- 第5步.
白糖、蛋清、油、水混合均匀，蛋黄用小碗装好放一边（刷表面用）
- 第6步.
加入低粉后揉成团，准备好烤盘，这里用的是aca北美电器的金盘，这个分量刚好烤一盘
- 第7步.
铺上油纸（这里可以事先预热烤箱155度10分钟）
- 第8步.
每个面团称35g揉成团放在烤盘上面
- 第9步.
然后用手掌压扁它
- 第10步.
刷上刚刚预留的蛋黄
- 第11步.
拿出黑芝麻
- 第12步.
开始撒黑芝麻啦，喜欢多少放多少啊。这个无所谓的，适当多比较好看
- 第13步.
放入预热好的烤箱开烤，155度35分钟
- 第14步.
看出炉啦
- 第15步.
表面刷了蛋液所以颜色比较好看，再加上黑芝麻的点缀，看了就流口水啊
- 第16步.
等这个核桃酥放凉
- 第17步.
装罐后开吃咯，酥酥的，根本停不下来啊，马上就吃完咯
