香菇炖鸡汤

香菇炖鸡汤的做法说明
补身子,超简单鸡汤做法
香菇炖鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
1. 因为不是土鸡,所以洗干净后,烧开水,焯水一分钟(加点姜料酒葱)。 2. 干香菇洗干净,温水泡着

- 第2步.
一点油,下姜片,炒香菇

- 第3步.
下鸡肉炒

- 第4步.
香菇水倒入,不够加清水沒过鸡肉,加入葱,大火烧开,小火炖1小时

- 第5步.
期间加入盐,一点点糖,一小时后起锅!

小贴士
1. 我用茶树菇,可以用干香菇
2. 土鸡就直接炖不用炒了
3. 用砂锅炖更好

补身子,超简单鸡汤做法
1. 因为不是土鸡,所以洗干净后,烧开水,焯水一分钟(加点姜料酒葱)。 2. 干香菇洗干净,温水泡着

一点油,下姜片,炒香菇

下鸡肉炒

香菇水倒入,不够加清水沒过鸡肉,加入葱,大火烧开,小火炖1小时

期间加入盐,一点点糖,一小时后起锅!

1. 我用茶树菇,可以用干香菇
2. 土鸡就直接炖不用炒了
3. 用砂锅炖更好