无油无糖酸奶全麦多谷黑米香蕉面包

无油无糖酸奶全麦多谷黑米香蕉面包

无油无糖酸奶全麦多谷黑米香蕉面包的做法说明

健康的身体,三分靠锻炼,七分靠吃,所以作为一个爱吃吃货,必须健康饮食。

无油无糖酸奶全麦多谷黑米香蕉面包的食材和调料

全麦粉100克
多谷面粉150克
黑米50克
香蕉140克
自制酸奶129克
3克
新鲜酵母(干酵母放3克)9克
蔓越莓干(随意)30-50克

无油无糖酸奶全麦多谷黑米香蕉面包的做法与步骤

  1. 1.

    除蔓越莓干,所有材料进入厨师机揉至扩展阶段

  2. 2.

    倒入剪碎的蔓越莓干揉出有韧性的膜

  3. 第3步.

    密封发酵2倍大

    无油无糖酸奶全麦多谷黑米香蕉面包的做法步骤 第3步
  4. 4.

    排气滚圆整型放入8寸模具二发30分钟 天气热发酵快了

  5. 第5步.

    预热烤箱175下火180,烤25分钟

    无油无糖酸奶全麦多谷黑米香蕉面包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出炉❤

    无油无糖酸奶全麦多谷黑米香蕉面包的做法步骤 第6步

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