煎饼果子

煎饼果子

煎饼果子的做法说明

会做美食是一种技能,同样,是一种超赞的技能。
这是一款纯面粉的煎饼果子,皮比较厚与软。这是一个的量。
我觉得一个人吃一个有点腻,一个人吃半个就差不多。
取材方面,简单,而且颜值很好呀

煎饼果子的食材和调料

面粉50克
鸡蛋1个
1根
甜面酱1勺
芝麻少许
生菜1片
云吞皮2片
100克

煎饼果子的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先,云吞片压薄,然后炸到脆脆的。然后,50克的面粉➕100克的水,搅拌均匀。

    煎饼果子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用平底锅,放点油,烧一下,关火,再把面粉糊倒进去,开火,看到面粉糊成型了,打一个鸡蛋,再撒上葱花

    煎饼果子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    撒上黑芝麻,没有的话也可以不用

    煎饼果子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    差不多可以翻面了,然后挤上甜面酱。我建议可以挤点番茄。个人喜欢啦。

    煎饼果子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后把薄脆压碎,生菜也切成丝,比较好包,而且口感比较好。卷起来,这样就完成啦!

    煎饼果子的做法步骤 第5步

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