宝宝版洋葱炒猪肝

宝宝版洋葱炒猪肝

宝宝版洋葱炒猪肝的食材和调料

猪肝一块
小半个
几片
料酒少许
花椒少许
少许
少许
酱油少许

宝宝版洋葱炒猪肝的做法与步骤

  1. 第1步.

    备菜。猪肝反复清洗浸泡半个小时,切小块;洋葱切小块;姜切片。

    宝宝版洋葱炒猪肝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烧一锅水,加入姜片、少许料酒、花椒。水开后倒入处理好的猪肝焯一会儿,捞出猪肝备用。

    宝宝版洋葱炒猪肝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内加少许油,放入洋葱和姜片。

    宝宝版洋葱炒猪肝的做法步骤 第3步
  4. 4.

    出香后加入猪肝,翻炒一下,再加入少许盐、酱油和糖,继续翻炒匀均。再加入水淀粉少许。

  5. 第5步.

    多翻炒一会儿,起锅,挑出姜片。这样炒的猪肝没有腥味儿哦~

    宝宝版洋葱炒猪肝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    配上番茄炒蛋,美味的一餐解决啦~

    宝宝版洋葱炒猪肝的做法步骤 第6步

美食资讯

宝宝版洋葱炒猪肝相关菜谱大全