艾草土豆拌糙米饭
艾草土豆拌糙米饭的做法与步骤
- 1.
糙米浸泡4-5小时，夏季放冰箱
- 2.
糙米和藜麦煮熟，水大概1.2-1.3杯
- 第3步.
土豆切粒、姜切末，开水烫熟艾草剪碎；一点点油爆香姜末，放入土豆翻炒，快熟的时候放入艾草碎；加盐/素蚝油调味
- 第4步.
拌入米饭中，最后撒上红枣碎和核桃碎，我还放了生南瓜子
小贴士
米饭按个人口感煮，喜欢软的多加水；艾草飞水的时候可以加点小苏打，我觉得艾草有点苦，所以加点红枣碎中和一下更好吃
糙米浸泡4-5小时，夏季放冰箱
糙米和藜麦煮熟，水大概1.2-1.3杯
土豆切粒、姜切末，开水烫熟艾草剪碎；一点点油爆香姜末，放入土豆翻炒，快熟的时候放入艾草碎；加盐/素蚝油调味
拌入米饭中，最后撒上红枣碎和核桃碎，我还放了生南瓜子
米饭按个人口感煮，喜欢软的多加水；艾草飞水的时候可以加点小苏打，我觉得艾草有点苦，所以加点红枣碎中和一下更好吃
