减脂鸡胸肉
减脂鸡胸肉的做法与步骤
- 第1步.
选择一块新鲜的鸡胸肉，洗净.
- 第2步.
从中间剖成厚薄均匀的两片，用刀背拍松.（如果买的鸡胸肉很大块，就需要剖成三片，太厚不容易煎熟）
- 第3步.
鸡胸肉中放盐、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉、白胡椒粉、孜然粉、蜂蜜用手抓匀，再切一点圆葱放进去，腌制20分钟.
- 第4步.
平底锅刷油开小火放入腌制好的鸡胸肉.
- 第5步.
煎至两面金黄，用筷子一扎就透就是熟了.
- 第6步.
切成小块.
- 第7步.
配菜洗净切好.（配菜不需要另外调味，搭配有咸味的鸡胸肉味道正合适）
- 第8步.
一口青菜一口肉，好吃不长胖.
