酸甜可口的蔓越莓曲奇饼干家常必备小零食❗❗❗

酸甜可口的蔓越莓曲奇饼干家常必备小零食❗❗❗的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好食材

   
2. 第2步.

   软化好的黄油中加入糖粉用电动打蛋器低速打发直到混合均匀

   
3. 第3步.

   糖粉 黄油混合均匀之后加入搅拌好的蛋液继续打发至混合均匀（蛋液分3-4次加入）

   
4. 第4步.

   筛入低筋面粉 用刮刀搅拌均匀

   
5. 第5步.

   搅拌均匀之后加入蔓越莓进行搅拌  （蔓越莓一定要用剪刀或者菜刀弄碎 不然不易融合 之后切片会不成型）

   
6. 第6步.

   搅拌完成后放入长条模具内进行调整。弄成长方形状 放入冰箱 冷藏2-3小时（一定要多冷藏一会 不然切片会不易成型）

   
7. 第7步.

   冷藏好之后进行切块 大概3-4mm左右 一定要保持厚度均匀哟!不然容易造成一面熟 一面不熟的情况 烤箱上下180° 预热5分钟 烤盘放中层 均匀烤20分钟就可以啦 !具体根据自家烤箱温度调整哈!

   
8. 第8步.

   取出 完成 酸酸甜甜 还有淡淡香味回味无穷 ，哈哈哈！