宝宝辅食之牡蛎粉

宝宝辅食之牡蛎粉的做法说明
牡蛎粉补锌佳品,为了七个多月的大儿子做起来~
宝宝辅食之牡蛎粉的食材和调料
海蛎子(牡蛎) | 很多很多 |
海蛎子出粉率很低的哦 |
宝宝辅食之牡蛎粉的做法与步骤
- 第1步.
海蛎子去壳,洗干净,柠檬浸泡
- 第2步.
柠檬去腥,换水 ,浸泡三个小时
- 第3步.
上锅煮熟,开盖,我放了三片姜去腥
- 第4步.
开盖继续煮两分钟,去掉沫沫
- 第5步.
捞出沥干水分,晾凉
- 第6步.
去掉内脏(黑边可去可不去)
- 第7步.
留下来的部位切碎
- 第8步.
这些是不要的哦,当然大人可以炒菜或者蘸酱吃哦
- 第9步.
切碎的海蛎子上锅小火炒干
- 第10步.
放入辅食机,我这里用的是小熊双杯双刀那个,在某东买的
- 第11步.
打完的海蛎子有点湿,继续炒一炒
- 第12步.
继续放在辅食机打,打完过筛
- 第13步.
简单粗暴的牡蛎粉就做好啦
小贴士
①一定要清洗干净海蛎子壳
②一定要小火翻炒,糊了就前功尽弃了
③姜和柠檬都是去腥的作用
欢迎留言,不懂得可以问哦~