快手下饭菜-青椒杏鲍菇炒牛肉丝
快手下饭菜-青椒杏鲍菇炒牛肉丝的做法说明
最近特别钟爱杏鲍菇，清洗方便，味道鲜美，搭配随意，尤其跟牛肉一起简直完美，再搭配上青椒丝，味道和颜色都到位了，配米饭也刚好，也很适合做便当菜哦～
快手下饭菜-青椒杏鲍菇炒牛肉丝的做法与步骤
- 第1步.
新鲜牛肉丝里加入生抽和姜丝拌匀，放置片刻入味
- 第2步.
青椒和杏鲍菇切丝备用
- 第3步.
锅烧热放油，快速划散牛肉丝，翻炒至变色后立刻盛出备用
- 第4步.
放入青椒和三个小红椒圈翻炒
- 第5步.
加入杏鲍菇继续翻炒至变软
- 第6步.
加入炒好的牛肉丝，继续翻炒，加入少许生抽和盐炒匀
- 第7步.
出锅！很下饭呢！
小贴士
我用的铁锅，铁锅炒这道菜会更有风味哦～
牛肉不要久炒，要大火快炒会比较嫩
有姜丝在里面味道更好，尽量不要减掉哦！
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