饺子皮版蛋挞(小食)内附视频

饺子皮版蛋挞(小食)内附视频

饺子皮版蛋挞(小食)内附视频的做法说明

饺子皮蛋挞
家里有没吃完的饺子皮,也不要浪费,做一款甜品呀~
冰箱里实在是屯不下蛋挞皮,这款简易版的蛋挞,蛋挞皮虽然不酥,但是增添了香脆呀!
喜欢的朋友们可以试试哒!

饺子皮版蛋挞(小食)内附视频的食材和调料

饺子皮6张
鸡蛋1个
牛奶150ml
细砂糖1大勺

饺子皮版蛋挞(小食)内附视频的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,预热烤箱

    饺子皮版蛋挞(小食)内附视频的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    容器里打入鸡蛋,倒入细砂糖,打散打匀。

    饺子皮版蛋挞(小食)内附视频的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入牛奶,混合均匀

    饺子皮版蛋挞(小食)内附视频的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    过筛备用

    饺子皮版蛋挞(小食)内附视频的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将饺子皮擀几下,擀大一点,装的蛋液也会多一些

    饺子皮版蛋挞(小食)内附视频的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    稍微大了些吧!

    饺子皮版蛋挞(小食)内附视频的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    饺子皮放入模具,转圈捏些褶子,让饺子皮更好的和模具贴合

    饺子皮版蛋挞(小食)内附视频的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    做好的样子

    饺子皮版蛋挞(小食)内附视频的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    将准备好的蛋液倒入饺子皮里

    饺子皮版蛋挞(小食)内附视频的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    送入预热好的烤箱 中层200度20分钟。

    饺子皮版蛋挞(小食)内附视频的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    香脆的挞皮,滑嫩的蛋挞液

    饺子皮版蛋挞(小食)内附视频的做法步骤 第11步

小贴士

【小贴士】
用硅胶蛋挞模具最好,没有的话用单个的蛋挞模具
烤箱温度最好是依自己烤箱温度为准哦
最后几分钟多多留心观察,别让饺子皮烤糊了!
 
兔纸很喜欢做一些快手的零食。
我试过擀开的饺子皮,能多装些蛋挞液,口感更好!
不擀开饺子皮,装的蛋液会薄些,但是放些蓝莓果子,口感也是很不错的!

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