饺子皮版蛋挞(小食)内附视频

饺子皮版蛋挞(小食)内附视频的做法说明
饺子皮蛋挞
家里有没吃完的饺子皮,也不要浪费,做一款甜品呀~
冰箱里实在是屯不下蛋挞皮,这款简易版的蛋挞,蛋挞皮虽然不酥,但是增添了香脆呀!
喜欢的朋友们可以试试哒!
饺子皮版蛋挞(小食)内附视频的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,预热烤箱

- 第2步.
容器里打入鸡蛋,倒入细砂糖,打散打匀。

- 第3步.
倒入牛奶,混合均匀

- 第4步.
过筛备用

- 第5步.
将饺子皮擀几下,擀大一点,装的蛋液也会多一些

- 第6步.
稍微大了些吧!

- 第7步.
饺子皮放入模具,转圈捏些褶子,让饺子皮更好的和模具贴合

- 第8步.
做好的样子

- 第9步.
将准备好的蛋液倒入饺子皮里

- 第10步.
送入预热好的烤箱 中层200度20分钟。

- 第11步.
香脆的挞皮,滑嫩的蛋挞液

小贴士
【小贴士】
用硅胶蛋挞模具最好,没有的话用单个的蛋挞模具
烤箱温度最好是依自己烤箱温度为准哦
最后几分钟多多留心观察,别让饺子皮烤糊了!
兔纸很喜欢做一些快手的零食。
我试过擀开的饺子皮,能多装些蛋挞液,口感更好!
不擀开饺子皮,装的蛋液会薄些,但是放些蓝莓果子,口感也是很不错的!














