马蹄鲜肉小混沌
马蹄鲜肉小混沌的做法说明
最初是因为我闺女爱吃！她不爱吃虾！我就把虾仁胡萝卜都打碎！捏成一个个的小混沌发现她非常爱吃!小混沌里面可以加入南瓜或是胡萝卜！可以用猪肉、牛肉！然后炖一锅鸡汤、煮一碗馄沌…
马蹄鲜肉小混沌的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料
- 第2步.
先把肉搅碎、拿出来再搅马蹄（两个放一块搅马蹄搅不碎）
- 第3步.
生姜捣碎捣成沫、里面加少量水！把生姜水加入到肉里面！不要加生姜、那样口感不好！
- 第4步.
肉里面加入葱花、马蹄、生姜水、油、盐、白糖！然后顺时针方向搅拌！搅拌的时间久一点！肉就比较香！这个活可以让男同志来！
- 第5步.
肉搅成好了、开包
- 第6步.
先把肉放在某一个角上！
- 第7步.
然后这样对折一下
- 第8步.
再重复对折一次
- 第9步.
然后蘸点水、把两个角粘一起！就是元宝馄沌了！
- 第10步.
元宝馄饨！接下来可以炖汤去了！准备好紫菜、虾米！
小贴士
肉不要选纯瘦肉！如果喜欢瘦肉的朋友那就往里面加虾仁一起搅碎！肉就不会干！也可以打一个蛋清！最好是前腿肉或者梅花肉！
