咸蛋黄焗苦瓜

咸蛋黄焗苦瓜的做法说明

苦，是夏天的本味。“苦瓜咸蛋黄”，鲜嫩爽脆，外面一层咸蛋黄包裹着苦瓜，沙沙糯糯，清香回甘，排毒养颜、清热消暑。

很多人小时候都不喜欢吃苦瓜，不喜欢苦的味道，但到了后来喜欢上苦瓜的清苦。
就像《苦瓜》歌词里唱到的，“大概今生有些事，是提早都不可以明白其妙处，此际回头看，原来并没有事”。
慢慢长大，慢慢接受一些事物。
我们遇见的一些人、一些事、一些物、一些伤、一些苦。熬过了那个阶段，就会发现，不过都是一些“成长的养分”而已。