海苔曲奇

海苔曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   无盐黄油室温软化，加入糖粉和盐。

   
2. 第2步.

   搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   分次加入蛋液，每次搅打均匀再加下次。

   
4. 第4步.

   将海苔剪碎搅匀。

   
5. 第5步.

   筛入低粉、玉米淀粉和泡打粉。

   
6. 第6步.

   翻拌均匀。

   
7. 第7步.

   将面团放入饼干模具里，整形压实，将两端也整齐。

   
8. 第8步.

   放入冰箱冷冻1小时左右，直到饼干冻硬，用刀切成厚片。

   
9. 第9步.

   摆入烤盘，每片中间要预留一些位置，防止饼干膨胀粘连。

   
10. 第10步.

    放入预热好的烤箱上下160度，烘烤17分钟，表面微黄即可。

    
11. 第11步.

    饼干出炉还有些软，完全放凉再密封保存。