小美版 椰香柠檬小饼干

小美版 椰香柠檬小饼干

小美版 椰香柠檬小饼干的做法说明

椰香味十足的小饼干,孩子大人都很喜欢,而且吃起来无负担哦

小美版 椰香柠檬小饼干的食材和调料

椰子120克
鸡蛋1个
60克
面粉270克
柠檬碎皮(榨完汁的柠檬皮可以不加)1个
泡打粉1/4茶匙
小苏打1 /4
椰蓉20克

小美版 椰香柠檬小饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料放入主锅,30秒速度3-6

    小美版 椰香柠檬小饼干的做法步骤 第1步
  2. 2.

    揉面模式4分钟

  3. 第3步.

    烤箱预热,上下火160℃ 将面团分成10克左右一个,用叉子按压扁,放入烤盘中,160℃,15-20分钟,根据烤箱的脾气定,别烤糊就好🤗

    小美版 椰香柠檬小饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出炉晾凉

    小美版 椰香柠檬小饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    各种造型摆拍啦😆😆

    小美版 椰香柠檬小饼干的做法步骤 第5步

小贴士

因为我用的是椰子油,所以面团比较软,水分还需要根据自家面粉的吸水性适量调整
喜欢甜的可以适量增加糖粉的克数

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