紫苏薄荷炒花甲螺

紫苏薄荷炒花甲螺的做法说明
连吃了两天,好吃!可以炒辣的也可以炒不辣的。(图继续百度的哈)
紫苏薄荷炒花甲螺的做法与步骤
- 第1步.
洗干净紫苏薄荷切成条,小米椒切圈

- 第2步.
热油爆香花椒后把花椒捞出,爆八角,放蒜泥和小米椒爆香,倒入滴干水的花甲螺爆炒

- 第3步.
加紫苏薄荷继续爆一下,把料酒当水加,再加入酱油蚝油、黄豆酱白糖翻炒至花甲熟,收汁即可出锅

小贴士
料酒也别加太多,估计花甲熟要多少酒适量的加就行了,很简单但是很好吃,紫苏薄荷会很好的去腥,增香。

连吃了两天,好吃!可以炒辣的也可以炒不辣的。(图继续百度的哈)
洗干净紫苏薄荷切成条,小米椒切圈

热油爆香花椒后把花椒捞出,爆八角,放蒜泥和小米椒爆香,倒入滴干水的花甲螺爆炒

加紫苏薄荷继续爆一下,把料酒当水加,再加入酱油蚝油、黄豆酱白糖翻炒至花甲熟,收汁即可出锅

料酒也别加太多,估计花甲熟要多少酒适量的加就行了,很简单但是很好吃,紫苏薄荷会很好的去腥,增香。