可可马芬

可可马芬的做法说明
可可味道浓郁的快手小甜点!
可可马芬的做法与步骤
- 第1步.
软化好的黄油打散。

- 第2步.
加入白糖,,用电动打蛋器打到黄油蓬松,颜色变浅。

- 第3步.
分3-4次加入蛋液,每次等蛋液充分吸收再加入下一次。

- 第4步.
筛入事先混合均匀的粉类,翻拌到没有干粉。

- 第5步.
加入淡奶油、香草精、巧克力豆。

- 第6步.
翻拌均匀。

- 第7步.
放入模具中。这个量中号马芬杯可以做6个。

- 第8步.
烤箱170度预热,25分钟左右。

小贴士
面糊不要过分翻拌,无干粉即可。
香草精不喜欢可以省略。














