Q弹的牛肉炒年糕
Q弹的牛肉炒年糕的做法说明
总是在一段时间以后会回味曾经吃过的美味，好久没吃炒年糕了…今天趁着儿子睡着了，赶紧偷摸炒一份。
Q弹的牛肉炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
备料
- 第2步.
牛肉切丝
- 第3步.
淀粉，料酒，麻油，老抽，胡椒粉，拌匀腌制一会儿
- 第4步.
沸水里倒入火锅年糕，1~2分钟以后起锅备用
- 第5步.
各种椒切丝
- 第6步.
热锅下橄榄油，冒小烟儿后放入肉丝翻炒
- 第7步.
牛肉丝颜色泛白以后，加入各种椒翻炒
- 第8步.
加入年糕，继续翻炒
- 第9步.
加入泰式甜辣酱，继续翻炒，出香味儿后起锅。
- 第10步.
配上一杯，藜麦水好吃极了
- 第11步.
这是一份2~3人份的正餐，喜欢的朋友吃起来。
