十分钟快手菜__素炒红薯叶
十分钟快手菜__素炒红薯叶的做法与步骤
- 第1步.
主要材料
- 第2步.
红薯叶洗净 折成几个小段
- 第3步.
蒜头拍扁备用
- 第4步.
热锅下油
- 第5步.
炒香蒜末
- 第6步.
下红薯叶
- 第7步.
沿着锅的边边倒入少量水，盖上锅盖焖两三分钟，菜多就焖久一点
- 第8步.
打开锅盖，红薯叶已软身
- 第9步.
翻炒两下上色均匀
- 第10步.
加入盐，油调味即可
- 第11步.
成品图
- 第12步.
再来一张
小贴士
水焖这种方法煮青菜是我们家一只以来都用，基本上不会产生过多的油烟，吃起来更健康
