黄瓜皮蛋瘦肉汤
黄瓜皮蛋瘦肉汤的做法说明
黄瓜皮蛋瘦肉汤不光味道鲜美，又降火又减肥！
黄瓜皮蛋瘦肉汤的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
黄瓜洗净去皮切厚片，生姜切片。
- 第3步.
皮蛋剥壳切小块儿。
- 第4步.
梅条瘦肉切条，加盐，白胡椒粉，半个鸡蛋，两勺红薯淀粉，一勺蚝油拌匀。
- 第5步.
炒锅烧热加少量油倒入生姜黄瓜炒几下
- 第6步.
加入清水，多加一点，因为这个汤要多熬一会，熬的过程汤会变少。
- 第7步.
大火烧开加入皮蛋。
- 第8步.
继续煮至黄瓜软烂再加入拌匀的瘦肉，调入食盐。
- 第9步.
黄瓜软烂，汤汁浓稠，瘦肉熟了即可出锅。
- 第10步.
味道鲜美！
- 第11步.
盛出开喝！
