肉末鸡蛋羹

肉末鸡蛋羹

肉末鸡蛋羹的食材和调料

肉末200克
鸡蛋4个
少许
适量
酱油2勺

肉末鸡蛋羹的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋加入少许清水,少许盐打散。隔水蒸10~15分钟即可

  2. 2.

    锅里加入适量油,油热后加入肉末炒至变色加入2⃣️勺酱油炒匀后铺在蒸好的蛋羹上面撒上葱花即可

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