快手制作一款意式风情的芝士蔬菜披萨。

快手制作一款意式风情的芝士蔬菜披萨。

快手制作一款意式风情的芝士蔬菜披萨。的做法说明

在外面吃过那么多的披萨,那么自己亲手做的披萨小伙伴们试过吗?
  今天教大家做一款意式芝士蔬菜披萨,香软的饼底添加香菇、蔬菜、小番茄,上面再撒一层马苏里拉,咬下去超级拉丝!因为添加了大量的蔬菜,所以这个披萨吃起来一点都不会腻,我们已经吃出一种“六亲不认”的境界啦!

快手制作一款意式风情的芝士蔬菜披萨。的食材和调料

披萨皮
高筋面粉50g
橄榄油约15ml
3g
酵母粉3g
37度的温水90ml
馅料
番茄酱适量
马苏里拉适量
蔬菜适量

快手制作一款意式风情的芝士蔬菜披萨。的做法与步骤

  1. 第1步.

    酵母和温水混合,完全和酵母融合。

    快手制作一款意式风情的芝士蔬菜披萨。的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后将高筋粉、橄榄油、盐倒进融合好的酵母水里。

    快手制作一款意式风情的芝士蔬菜披萨。的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后将他们揉成团,揉至表面光滑,盖上保鲜膜静置一会。

    快手制作一款意式风情的芝士蔬菜披萨。的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    披萨盘刷一层薄薄的橄榄油,然后将静置好的面团放进去,铺满整个披萨盘。

    快手制作一款意式风情的芝士蔬菜披萨。的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用打孔器在披萨上面来回滚动,然后刷一层番茄酱。

    快手制作一款意式风情的芝士蔬菜披萨。的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    上面再铺满马苏里拉,摆上小香菇,打一个小鹌鹑蛋进去,再摆上蔬菜和小番茄,大家也可以添加自己喜欢的蔬菜水果。

    快手制作一款意式风情的芝士蔬菜披萨。的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤炉200°C,烤15分钟就可以啦!

    快手制作一款意式风情的芝士蔬菜披萨。的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    取出来后,用滚轮刀切开,就可以开吃了。

    快手制作一款意式风情的芝士蔬菜披萨。的做法步骤 第8步

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