鸡毛菜豆腐汤

鸡毛菜豆腐汤

鸡毛菜豆腐汤的做法说明

一人食#永远都是快手又简单。一个人也要好好吃饭呀!

鸡毛菜豆腐汤的食材和调料

青菜适量
豆腐半块
适量
鸡蛋1个
2、3片
虾皮1小把

鸡毛菜豆腐汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    冷锅热油,放生姜片爆锅,加水,放虾皮。放的冷水,等水开的时候处理豆腐

    鸡毛菜豆腐汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐切片,青菜洗干净,鸡蛋碗里打散

    鸡毛菜豆腐汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开后放豆腐,加盐,少放一点,虾皮也是咸的。接着放青菜,煮一分钟左右,放鸡蛋。关火,放香油。

    鸡毛菜豆腐汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成品的样子

    鸡毛菜豆腐汤的做法步骤 第4步

小贴士

如果觉得汤里的青菜豆腐太清淡了,可以调个碗汁,沾着吃。

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