巧克力蛋糕
巧克力蛋糕的做法说明
浓郁的巧克力味，孩子的最爱！
巧克力蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
六个蛋白放入小美，6分钟3.5速度打发蛋白，加入20克糖，再继续3.5速度打发20秒。
- 第2步.
放入180克糖，6颗蛋黄，150克黄油，6分钟速度4混合
- 第3步.
加入250克黑巧克力切小块，等待几秒，让巧克力融化，再加上杯盖，20秒速度5混合。再加50克面粉，10秒速度5混合
- 第4步.
插入蝴蝶棒，打发的蛋白，15秒速度2.5混合。取下蝴蝶棒，将蛋糕糊倒入准备好的蛋糕模具🀄️。
- 第5步.
放入烤箱，以200摄氏度烘烤10到15分钟
- 第6步.
有点多，增加模具
- 第7步.
有点多，放了三个模具
- 第8步.
来点酒，吃起来吧！
- 第9步.
烤五分钟，就是这个样子了，里面有巧克力酱流出来！！
