双色鸡蛋糕

双色鸡蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   1.将胡萝卜，黄瓜，火腿肠切成丁

   
2. 第2步.

   2.取一个容器，可以刷一层油，或者和我一样用保鲜膜包一下，将鸡蛋蛋黄蛋清分离，将蛋清倒入配菜中，根据自己的口味加入适量的盐，放入蒸锅，水开蒸10分钟（记得上面盖个盘子，免得水蒸气滴进去）

   
3. 第3步.

   3.将蛋黄加入适量的盐，搅匀，10分钟后，把蛋黄液倒在蒸好的蛋清上，再蒸5分钟

   
4. 第4步.

   4.出锅，改刀，即可，可以配上番茄酱吃