西兰花虾米蛋卷

西兰花虾米蛋卷

西兰花虾米蛋卷的做法说明

西兰花,虾米,鸡蛋,优质蛋白质+蔬菜,唤醒你的味蕾~无论是学生,上班族还是孕妇,宝宝,西兰花虾米蛋卷都能满足你的营养需要~

西兰花虾米蛋卷的食材和调料

西兰花50克
鸡蛋3个
虾米5克
盐,油适量

西兰花虾米蛋卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料

    西兰花虾米蛋卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1,鸡蛋加一点点盐打成蛋液,备用; 2,虾米切碎,西兰花切碎,只要花花不要梗,入锅炒至七八分熟; 3;炒好的西兰花,虾米倒入蛋液中搅拌

    西兰花虾米蛋卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒三分之一蛋液入不粘锅煎熟后卷起

    西兰花虾米蛋卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把剩下的蛋液倒入不粘锅煎至八分熟,把刚刚煎好的那个鸡蛋卷放入锅里,趁热慢慢卷起,关火,利用锅的余热,把卷好的蛋卷再翻滚煎一下至熟透~ 上碟,切段

    西兰花虾米蛋卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蛋卷+粗粮+牛奶,满足你一天早上的营养需要

    西兰花虾米蛋卷的做法步骤 第5步

小贴士

1,全程中小火,第一次做可能卷得不好看,有经验就会好很多;
2,不一定用西兰花虾米,我试过生菜火腿肠粒,玉米广东腊肠粒,鲜虾洋葱粒,做出来的味道也是极好的

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