咸香口味~海苔肉松全麦马芬(无油)

咸香口味~海苔肉松全麦马芬(无油)的做法说明
成品刚刚好一个6连模具
每个50g,120Kcal/个
这个马芬的口感是比较厚重扎实的,早餐来两个,再搭配点拿铁豆浆什么的,饱腹感足足的,非常适合减脂期食用哦~
我自制的酸奶比较浓稠
自制酸奶的方子见:
https://www.xiachufang.com/recipe/103777201/
如果你的酸奶没有我这么厚,请酌情减掉酸奶用量哦!
咸香口味~海苔肉松全麦马芬(无油)的食材和调料
| (湿料) | |
| 鸡蛋 | 1个(蛋液约60g) |
| 自制无糖酸奶 | 115克 |
| 淡奶油 | 25克 |
| 蜂蜜 | 10克 |
| 香草精(可选) | 1/2tsp |
| (干料) | |
| 全麦粉 | 45克 |
| 即食燕麦片 | 65克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 盐 | 3克 |
| (辅料) | |
| 肉松 | 25克 |
| 海苔碎 | 3克 |
| 芝麻 | (表面用) |
咸香口味~海苔肉松全麦马芬(无油)的做法与步骤
- 第1步.
将所有湿料用打蛋器混合均匀

- 第2步.
将所有干料混合均匀,最好用手动打蛋器多倒腾几下,以免泡打粉没散开

- 3.
烤箱预热190度热风模式
- 第4步.
将干料分两次倒入湿料中,用刮刀切拌手法混合至没有干粉的状态就停手!

- 第5步.
加入海苔碎和肉松,大致混合让它们均匀分布在面糊中

- 第6步.
倒入模具中,八分满。表面撒点黑芝麻

- 第7步.
烤箱中层20min(具体时间看烤箱),如果插入牙签取出是干净的就是熟了~

- 第8步.
出炉晾凉,享受美味叭~















