187 蔬菜虾仁蛋炒饭

187 蔬菜虾仁蛋炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   主锅加入20克，设定 时间5分钟/温度 varoma/速度1 爆香

   
2. 第2步.

   插入蝴蝶棒，再次设定 时间3分30秒/ 温度varoma/反转/速度小勺 ，从量杯盖口分2次倒入打散的鸡蛋液，第一次开始时倒入，时间余2分30秒左右时第二次倒入剩余蛋液

   
3. 第3步.

   时间余1分30秒时，可以暂停，打开主锅盖用筷子稍微搅拌一下鸡蛋，翻个面，盖上主锅盖继续拌炒

   
4. 第4步.

   拌炒结束，倒出备用

   
5. 第5步.

   主锅再次加入20克油、洋葱和葱末，设定 时间3分钟/温度varoma/速度小勺 爆香

   
6. 第6步.

   准备好所有的食材备用

   
7. 第7步.

   把虾仁、胡萝卜、西芹和青豆一起放入主锅，设定 时间5分钟/ 温度varoma/反转/速度小勺 拌炒

   
8. 第8步.

   加入剩米饭、盐，还可以加自己喜欢的调味料，设定 时间1分钟/温度varoma/反转/速度1 翻炒；时间剩余30秒时，从量杯盖口加入炒好的鸡蛋，直至翻炒结束

   
9. 第9步.

   转盘，趁热享用