专治不爱吃蔬菜的菠菜鸡蛋饼
专治不爱吃蔬菜的菠菜鸡蛋饼的做法说明
这是一道有点黄又有点绿的菜🤪菠菜吃完总有股涩涩的口感，把菠菜丢进鸡蛋里，让煎得焦黄的鸡蛋包裏住碧绿的菠菜，完美~🤗
专治不爱吃蔬菜的菠菜鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
新鲜菠菜一把洗干净切去根，一定要洗干净，不然你会吃到泥土味儿的鸡蛋饼😬
- 第2步.
锅里烧开水，放入适量盐，把菠菜丢进去烫软捞出。放多少盐随意咯，不然嫌齁这个锅我不背
- 第3步.
把菠菜捞出过一下冷水，然后像捏死前男友一样用力捏干水分🤣
- 第4步.
像碎尸前男友一样把菠菜切得细细碎碎，然后打四个鸡蛋在碗里
- 第5步.
加入适量面粉，搅到成糊状
- 第6步.
在像人生一样一踏糊涂的鸡蛋面粉里加入绿帽子一样绿的绿菠菜
- 第7步.
热锅，热油，小火，放入适量的鸡蛋糊到锅里，小火煎至定型
- 第8步.
煎到一面金黄翻过来煎另一面
- 第9步.
一碗鸡蛋糊大概可以摊两个饼，出锅前记得盘子里垫个吸油纸。
