蛋黄肉松麻薯便当盒子蛋糕

蛋黄肉松麻薯便当盒子蛋糕的做法说明

今天是母亲节，祝天下所有的妈妈们节日快乐🎉🎉🎉平时妈妈们最喜欢吃肉松蛋糕，今天本来是要做肉松蛋糕的，一不小心切断了😂😂😂然后就变成了蛋黄肉松麻薯便当盒子蛋糕😋😋😋

第1步.
蛋黄蒸熟压碎备用
第2步.
麻薯材料除椰子油以外放入盆中搅拌均匀
第3步.
面糊过筛
第4步.
面糊放入抹了椰子油（分量外、防粘）的碗中，盖上保鲜膜，在保鲜膜上用牙签戳几个小洞，微波炉高火5分钟左右
第5步.
面糊趁热加入20克椰子油
第6步.
用刮刀翻拌均匀，把椰子油揉进面团里面
第7步.
用筷子搅上劲
第8步.
麻薯轻轻挑起了可以拉丝即可
第9步.
紫薯芋泥不要太干，可以在方子的基础上适当加入牛奶调节。紫薯芋泥的方子：https://www.xiachufang.com/recipe/103743672/
第10步.
麻薯和紫薯芋泥分别装入裱花袋中
第11步.
肉松蛋糕片切成和便当盒大小的正方形方块
第12步.
便当盒里垫上一张油纸，放上一片肉松蛋糕，挤上紫薯芋泥
第13步.
挤上麻薯
第14步.
撒上蛋黄和肉松
第15步.
再盖上一片蛋糕片，挤上紫薯芋泥，撒上蛋黄和肉松即可
第16步.
在便当盒上涂鸦，写上对妈妈们的祝福🌹🌹