香蕉蛋糕

香蕉蛋糕的做法说明

结合了两个老师的方子，操作简单，可以说零失败，全程1小时不到，就可以吃到香蕉味浓郁的蛋糕。

第1步.
准备香蕉两根（要熟一点的，皮上有黑斑的这种），开始制作时就预热烤箱，170度。
第2步.
香蕉剥皮，用叉子按碎
第3步.
加入鸡蛋、炼乳、红糖（我用破壁机打过）、玉米油。
第4步.
用打蛋器搅拌，开高速，打了1～2分钟
第5步.
这种效果
第6步.
加入面粉，像炒菜一样搅拌
第7步.
面糊搅拌均匀，加入熟核桃仁碎（核桃仁是剥皮后烤熟的）
第8步.
装入纸杯，我装的满些，11个
第9步.
摆了些南瓜子仁在上面，但烤熟了就变形了，可放可不放的，放入预热好的烤箱，170度，30分钟（烤制中观察上色程度，如果上色深就把烤箱温度调低5-10度左右，依自己家烤箱脾气）
第10步.
出炉了
第11步.
切开，看下内部
第12步.
非常香，健康有营养的一款蛋糕，而且核桃仁与红糖真是完美搭配。