无油培根蛋炒饭！减脂必备！
无油培根蛋炒饭！减脂必备！的做法与步骤
- 1.
煮好饭，最好隔夜！
- 2.
打鸡蛋，加料酒，盐味精打匀出泡
- 3.
培根对半切，煎出少许油，盛出备用
- 4.
蛋液下锅炒，炒熟
- 5.
加入饭，弄碎翻炒，多翻炒一会儿
- 6.
加入两勺酱油调味，继续翻炒，尽量使每一处的饭饭都能染上一点酱油的颜色。
- 第7步.
盛出用碗定型，扣在盘子里，放上培根！完成啦～
小贴士
酱油我用的是海天的鲜酱油，即上色又有味，实际上生抽也是ok，因为酱油用的不多，所以不用加糖了！图片是一碗的量，实际上我炒出来是放了两碗的～
