活在江湖传说中的，无米饭版蛋炒饭！
活在江湖传说中的，无米饭版蛋炒饭！的做法说明
没有米饭的蛋炒饭还能叫蛋炒饭吗？这样的蛋炒饭好吃吗？哈哈！为了穿衣显瘦，又要开始我漫长的减肥（吃货）之路～第二次做了，味道是真的很不错哦！
活在江湖传说中的，无米饭版蛋炒饭！的做法与步骤
- 第1步.
新鲜菜花切成小朵泡水，碗中加适量盐可以去除残留的农药菜虫那些东西。
- 第2步.
先打两个鸡蛋，后面我发现我的鸡蛋和第一次比太小了，于是又打了两个，一共打了4个，具体的看你的鸡蛋大小
- 第3步.
菜花切小，把菜干的部分切掉，这样炒完才更像米饭
- 第4步.
混在一起搅拌均匀，加少许盐，喜欢吃胡椒粉的可以撒一点胡椒粉，再加点芝麻油，鸡蛋炒出来会超级香！
- 第5步.
热锅放油，油多一点，用中小火慢慢炒，这样炒出来的鸡蛋和菜花颗粒会如蛋炒饭一样分明。
- 第6步.
出锅前放点葱花，再来一点点盐调味，懒惰如我，菜干没有切干净，大家千万别学我，还是认真老实的切好菜干哦！
小贴士
1.中小火炒，油多一点
2.菜花泡盐水时间是10分钟以上
3.鸡蛋的量如图，要完美的包裹住每一朵菜花
4.菜干我留着焯水做了凉拌，家里养鸡鸭等等可以吃蔬菜的宠物的小伙伴可以选择给它们吃。
