海参鲍鱼扣饭

海参鲍鱼扣饭的做法与步骤

1. 第1步.

   备料

   
2. 第2步.

   起油锅，放姜蒜炒香后把姜蒜捞出，放入鲍鱼、杏鲍菇和泡发好的花菇翻炒，加入鲍鱼汁、老抽、盐和水煮入味，放入海参，小火收汁。盛出海参鲍鱼和菇，加入玉米淀粉水勾芡。

   
3. 第3步.

   摆盘，汁淋菜上即可。

   
4. 第4步.

   最后配上一盅汤，简单易做的家庭快餐做好了。