家庭版蒜蓉粉丝蒸扇贝

家庭版蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法说明
就是洗起来有点揪心,但做起来还是挺简单的,但就是一定要趁热吃!!!!
家庭版蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需要咯的食材 扇贝:洗干净,后面用刷子刷一刷 蒜:切碎成末(我懒了没切太碎) 小红辣椒:吃辣的可以准备些 粉丝:泡一泡,要准备吃起来爽口的那种

- 第2步.
倒入少许油,小火炒香蒜末,放入少许盐、酱油翻炒

- 第3步.
把泡好的粉丝和炒好的蒜末放在扇贝上,喜欢吃辣的可以加点辣椒,上汽蒸8分钟

- 第4步.
蒸好了~每个扇贝加点蒸鱼豉油,还有一点烧开的热油

小贴士
扇贝一定要一出锅趁热吃!!!要不然没那么鲜,会有点腥。。
我这里的扇贝16或18一斤,我这6个用了7元。














