趣多多可可饼干

趣多多可可饼干

趣多多可可饼干的食材和调料

玉米50克
40克
低筋面粉80克
玉米淀粉25克
可可粉10克
泡打粉2克
1克
鸡蛋25克
耐高温巧克力豆适量

趣多多可可饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把油、糖混合搅拌均匀,再把鸡蛋液加入搅匀。

    趣多多可可饼干的做法步骤 第1步
  2. 2.

    再混合液中,分别筛入面粉、可可粉、泡打粉拌均匀,没有干粉为止。

  3. 第3步.

    把面团分成约15克的圆球并按扁。

    趣多多可可饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入耐高温巧克力豆

    趣多多可可饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱170-180度预热5分钟,放入烤16分钟出炉,口感酥脆,微苦,非常好吃。

    趣多多可可饼干的做法步骤 第5步

小贴士

放入玉米淀粉是为了增加酥脆口感,如果没有也可以直接用低粉。每个烤箱的温度不同,烤的过程中随时关注饼干变化来决定时间。

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