香蕉巧克力蛋糕

香蕉巧克力蛋糕的做法说明
可以用纸杯也可以用长条磅蛋糕模具烘烤。
香蕉巧克力蛋糕的食材和调料
| 香蕉 130克 | (120克) |
| 自制酸奶 35克 | (水10克) |
| 玉米油 30克 | (30克) |
| 细砂糖 20克 | (20克) |
| 低筋面粉 100克 | (100克) |
| 泡打粉 2克 | (2克) |
| 小苏打 | 1/8茶勺 |
| 盐 | 一小撮 |
| 黑巧克力碎 | 43克 |
香蕉巧克力蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料,预热烤箱180度。

- 第2步.
玉米油和酸奶(水)搅匀

- 第3步.
加砂糖搅拌

- 第4步.
加鸡蛋搅匀

- 第5步.
加香蕉泥

- 第6步.
搅拌均匀

- 第7步.
筛入粉类拌至无干粉

- 第8步.
加黑巧碎

- 第9步.
拌匀

- 第10步.
装入纸杯

- 第11步.
180度25分钟

- 第12步.
温热的更好吃!凉了可微波加热再食用。

- 第13步.
香蕉蓝莓蛋糕: 1. 香蕉1根(90),玉米油45,鸡蛋1个,砂糖30,盐1,泡打粉1/2小勺(2),小苏打1/8小勺(0.6),低筋面粉100,蓝莓60,葡萄干25,核桃仁20。170度30-33分钟。 2. 香蕉2根(150),玉米油20,鸡蛋液60,其它同上。170度35分钟。

- 第14步.
香蕉巧克力葡萄干蛋糕(无蛋) 香蕉泥130,玉米油30,水15,朗姆酒5,柠檬汁1/2小勺,细糖30,海盐1小捏,低筋面粉100,黑 巧碎40,葡萄干适量。 长条蛋糕模,175度30分钟(150-170)

- 第15步.
香蕉泥80,红糖粉15,玉米油15,自制酸奶60,鸡蛋1个,盐少许,泡打粉2,小苏打1/8小勺,低粉100,葡萄干核桃适量。









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